Ресторан Irati – традиционная баскская кухня в Барселоне
Готический квартал Барселоны – место где замирает время и смешиваются
культуры. Здесь можно встретить фрагменты разных культур Испании:
каталонской, кастильской и баскской.
Одно из мест, где можно не покидая Барселоны ощутить себя в стране
басков, — маленькая таверна под названием Irati. Она расположена всего в
нескольких минутах от Рамблы. Неподалеку находится и всемирно известный
барселонский рынок ла Бокерия.
Мы расскажем об этом «островке» Басконии в Барселоне
Как и большинство заведений в Испании, Irati имеет специфический режим
работы. Он закрывается на сиесту. Открывается он в тринадцать часов и
работает до шестнадцати. Затем следует перерыв до 20:30. Окончательно
закрывается таверна ровно в полночь.
Владеет рестораном группа Sagardi. Irati – стал первым рестораном (с
барной стойкой), в котором предлагают качественные блюда традиционной
кухни Басконии.
По традиции, которая бытует в Сан-Себастьяне, Заведение разделено на две части:
в баре можно попробовать отличные вина и другие напитки. К ним вам
предложат вкуснейшие закуски тапас. Их здесь множество видов. Дегустация
всех потребует времени.
в ресторане талантливый шеф повар и его команда предложат вам блюда баскской кухни в собственной нестандартной интерпретации.
Также здесь стоит попробовать другую традиционную закуску басков – пинчас.
Посетители и ресторанные эксперты отмечают профессионализм работников
заведения, умеренные цены и отлаженную работу всего ресторана. Готовят
здесь не только вкусно, но и довольно быстро.
Популярні статті
Токовские водопады – втроем на велосипедах
Начало мая – одно из самых красивых времен года и уже несколько лет в эти дни мы выезжаем на велосипедах в новые места по Украине. Например, у нас были совершенно необыкновенные поездки по Кировоград..
Дропшипінг
Шановні партнери! У зв'язку з війною, співпраця по дропшипінгу припиняється. Швидше за усе, назавжди. Усім бажаємо миру! ..
Токовские водопады 27.04.2019
Поезд в Апостолово отбывает из Херсона в 9:35. Уже в 9 началась посадка и, учитывая количество выходных, на него устремилась уйма людей! Пока мы спешно разбирали и упаковывали велосипеды, я догадала..
Жук, которого нельзя трогать (майка - Meloe proscarabaeus)
Хочу поделиться сведениями о пробежавшей по дороге козявочке (видео прилагается). Она была так велика, что мы увидели её с велосипедов - иссине-черная, сантиметров пять в длину и - жирная. Привычный..